Kurz notiert: Faire Produkte auf der BioFach – Fair & Bio
Dieter Overath, der Geschäftsführer von TransFair, gab auf der BioFach 2011 in Nürnberg die ersten Zahlen zur Entwicklung von Bio zertifizierten Fairtrade-Produkten bekannt. Demnach waren 2010 rund 50% der fair gehandelten Produkte Bio zertifiziert – nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Dabei variiert der Anteil an Bio zertifizierten Bestandteilen je nach Produktsparte. Da im vergangenem Jahr aber viele neue fair gehandelte Produkte auf den Markt gekommen sind, die (noch) kein Bio-Siegel tragen, ist der Bio-Anteil fair gehandelter Produkte gegenüber 2009 um 8% zurückgegangen. Dagegen stieg der Bio-Anteil bei fair gehandeltem Kaffee gegenüber 2009 um 4% auf 68% und Bananen aus Fairem Handel sind sogar zu 100% bio.
Quelle: TransFair-Pressemeldung




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