Browsing "Schokolade / Kakao"
Das Ende des “Fairtrade-Abendlandes”?
Dieter Overath hat TransFair e.V. aufgebaut und steht seit mehr als 20 Jahren an der Spitze der gemeinnützigen Organisation. Er [...]
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FLO veröffentlicht umfassenden Monitoring-Bericht
Der Bericht „Monitoring the Scope and Benefits of Fairtrade 2012“ ist mit Informationen aus 990 von 991 Produzentenorganisationen der vollständigste [...]
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Fairtrade zertifizierte Werbemittel und Give Aways
Bisher kommen die meisten Werbemittel aus Ländern des globalen Süden und werden dort unter oft menschenunwürdigen Bedingungen und durch Kinderarbeit [...]
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Fair Trade Produkte im Ökotest
Die aktuelle Ausgabe des Ökotest nimmt mal wieder Fair Trade Produkte unter die Lupe und stellt nebenbei noch eine ausgesprochen [...]
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Studie zur Wertschöpfungskette von Schokolade
Das Südwind Institut hat eine Studie zur Wertschöpfungskette von Schokolade veröffentlicht. Die Studie analysiert die verschiedenen Produktionsstufen der Schokolade und [...]
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Kuchen backen zum Muttertag mit Zutaten aus Fairem Handel
Muttertag steht bevor und ein selbstgemachtes Geschenk macht einfach mehr Freude. Also warum nicht mal einen Kuchen mit fair gehandelten [...]
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„Forum Nachhaltiger Kakao“ gegründet
Am 29. März haben das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucher (BMELV) und das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung [...]
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Faire Osterfeiertage!
Kurz nach Weihnachten finden bereits die ersten Osterprodukte Einzug in die Supermarktregale. Und Unmengen von Schokohasen und Ostereiern wandern über [...]
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Mit Fair Trade Produkten Weihnachten genießen
Lebkuchen, Pfeffernüsse und Spekulatius gehören zu Weihnachten wie Tannenbaum und Geschenke. Deswegen ist es umso schöner, dass der Faire Handel [...]
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Fairtrade Schokolade erstmals auch mit fairer Bio-Milch
In den letzten Jahren hat sich auch bei den großen Fair-Handels-Unternehmen einiges getan und ich bin erstaunt, wie groß die [...]
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Online-Shops für Fairtrade, Bio & nachhaltige Produkte
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